而陆见安这边腊月的冬蚕已经结茧，可是还有十来天才能收获。
不过年前肯定都收完了。
他这一冬天又出了四千斤生丝，一千斤熟丝，冬天的干茧数量有限，这还是因为陆见安自己秋茧产了三十万斤鲜茧，毕竟五千张蚕种，其实产量不算高。
要是在现代社会，大概是一张蚕种应该出一百斤鲜茧。
五千张起码应该出五十万斤鲜茧的。
可是现在才出了三十万斤鲜茧。
问题是一斤干茧要二斤半的鲜茧制成。
里里外外到手里缫丝的时候也就是十万斤干茧出头的样子。
也就刚刚够自己人用。
不过成本肯定要低于从水头手里进干茧的价钱。
陆见安心道，这也算是刚刚开始。
这一次冬里的养蚕，只养了三千张蚕种。
主要是豆腐坊可没有那么多豆腐渣。
小作坊能有多少产量啊。
陆见安后来还是自己买了磨豆腐的石磨，自家做豆腐，加上从外面作坊采买的豆腐渣，才勉勉强强够用，主要是现在没有电力蒸汽机械设备！
完全的靠人力资源来工作。
什么都是手动作坊。
豆腐坊也一样。
不过家里又多了一项收入。
那就是李志林兄弟接过去豆腐坊的工作！
两个人个大，力不亏，还学会了做豆腐。
做好了豆腐之后，还要送到凤山县县城去卖。
也算是一项收入。
陆见安徐蒙山跑了几家县里的酒楼，自家不仅仅是豆腐，还做出了豆腐干和豆腐皮，不仅仅是味道好，还容易保存。
他们这里已经冬天了，本来就没有什么新鲜菜，多了这几个选项，居然卖的出奇的好。
两个人干劲儿大着呢。
家里少爷轻易地就把做豆腐的手艺教给他们。
这可是别人家的秘方呢。
而且他们家的豆腐好吃啊。
一点也没有其他家的豆腐那个酸涩的味道，现在凤山县很多人家都愿意买他们家得豆腐。
就是因为他们陆家的豆腐好吃。
再说冬天也就只能选这个吃食。
两兄弟早早起来磨了豆子，做了豆腐，送到县城酒楼，剩下的也就是一个时辰也就卖的差不多。
不到中午就能赶回来，吃饭干活儿啥都不耽误。
陆见安把买豆腐的一成利润给了两个人。
倒不是陆见安大方。
实在是铺排开了之后，豆腐利润不大，可是费工费力，陆见安本来要不是为了养蚕需要这个，自己肯定不耐烦干这个。
她琢磨的还是自己的老本行。
自然这种小本买卖没必要费心。
李家兄弟固然是诚实可靠，可是也应该给一点动力，本来人家卖身给他们家，就是指望着以后过上好日子。
陆见安不在乎这一点的利润，跟着她的人自然都要得到好的待遇。
她不亏待自己人。
只要踏踏实实做事，哪怕有些小心思，只要不走歪路，陆见安都能过得去。
所以这一成的利润，简直要把李家兄弟给吓着了。
豆腐一天的净利润是一两银子，一成的利润就是一百文钱。
一个月下来就是三两银子。
虽说这一份工钱，是李家兄弟和李老头三个人分，可是落下来也是一个人一两银子。
简直比起一个缫丝师傅都要厉害。
三个人可是卖身为奴的。
还能一个月拿这么多的银子，心里很是不安了一阵子。
他们早就打听了，就算是哪些县里的老爷家里，气派的大丫鬟一个月才一两银子的月例，剩下的那些小丫头和小厮也不过一个月三五百文，已经是顶天了。
干的活儿可不少，累死累活的一年下来才几两银子，已经是家里高兴的不行。
穷苦人家，一两银子可是能过三个月呢。
他们这随随便便三个人就拿这么多银子，还不算家里几个婆娘和闺女小子，加起来的话一年下来就是上百两银子。
赶上一个小丝坊老板了。
怎么会不害怕。
陆见安倒是告诉他们，只要好好干，都有好处。
豆腐这一块可是交给他们负责，李志林也算是豆腐坊的管事，这一块不能出错，自然不能亏待他们！可是要是偷奸耍滑，或者以次充好，欺上瞒下，一旦被发现。
他们一家子就要发卖了，到时候天南地北可就再难相见。
恩威并施。
李志林两兄弟对老爷更是心里感恩。
原以为卖身为奴就是跳到了火坑里。
谁家奴才不是任打任骂，任劳任怨，吃的最少！干的最多。
说不准还要被打死。
结果他们的选择证明他们的眼光没错。
陆老爷就是个有本事的。
而且宽厚，只要他们跟定了陆家，以后必定有享不完的福气。
李家一家子休息的时候可是坐在一块商量了。
跟着陆老爷这才半年，这日子就过得红红火火起来。
吃饱穿暖不说，要是到了明年指定家里能有百十来两银子。
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