最后道别之时，赵楫提了一句：安顿下来之后，择日过府拜访。不知是不是错觉，赵楫感觉陈建的眼神变得有些烦忧。
……
熙春楼坐落于西子湖畔，是临湖一等一的大酒楼。规模虽不如京师的樊楼，却也有三层主楼，左右副楼亦有两层。
掌灯时分，正门的彩楼上挂起许多五彩灯笼煞是好看，这便是古代的霓虹灯了。彩灯下，往来食客络绎不绝，热闹非凡。
赵楫领着土包子一般不住东张西望的一行人昂然而入，在小二的热情招待下，进了早就定好的包间。
昨日是临湖大小官员为荆王接风洗尘，今晚则是赵楫宴请手下骨干，酬谢所有人一路的劳顿。
当然，没有被邀请的王府仆役及家属们，赵楫也都发足了赏钱。他的目的是笼络人心，自然不能让家属们感觉受到了冷落。
熙春楼不远处便是风景如画的西子湖，面积广大的湖水除了提供优美的风景，更是宛如天然空调，让这里冬暖夏凉，十分怡人。想起千年后临湖那没有空调活不下去的糟糕天气，赵楫只觉眼下没有污染的湖水愈加可爱可贵了。
按说赵楫的职官文武兼有，抚谕使属文官，虽非常设，亦可开衙建府，招手吏员若干。但赵楫一心建军，志不在此，至今一名文吏也未招收。
至于他看重的勇毅军，如今也只有三十家丁和二龙山来的十多名山贼，虽然那一百多山贼家属全都进了厢军花名册，但自然做不得数。
这四十多人，便是赵楫建军的骨干，也正是赵楫今晚的客人。赵楫订了两个大包厢，每个包厢各摆两桌，将所有人都安置了。
每桌酒菜都是一样的，没搞任何特殊化。赵楫直接吩咐店家，有什么拿手时新的菜式统统捡好的端上来，钱不是问题。
家丁山贼们都很高兴，这些人过去都是没人看得起的流浪儿、小毛贼，如今却与王爷同屋吃饭。赵楫还每个桌都敬了一杯酒，众人那份儿荣幸就别提了。即便是向来冷淡的女大王叶岚，也觉得赵楫这人礼贤下士，没有架子，确实是个不错的皇子。
席上都是自家人，气氛当然比昨日同本地官吏虚与委蛇轻松自在的多。
最好的酒楼，最好的菜肴，包括赵楫在内，所有人都吃得兴高采烈。
当然，赵楫主要是享受这种与志同道合之人自由自在交流的气氛，至于美食嘛……
赵楫当年也算吃遍京城的纨绔，对美食的免疫力本就极强。虽然江南风味不同京师，但赵楫在现代的临湖可也是住了半年的，这江南风味着实算不得新奇。赵楫心中暗暗比较了一下宋朝与现代的江南味道，实事求是的说，宋朝这边虽然食材生态绿色，可味道仍嫌单薄了些。
毕竟现代信息时代，烹饪技法互相交融，江南菜吸收了全国乃至世界其他菜系的烹饪手法，技法确实有很大进步。
再加上北宋交通不便，临湖虽是华夏乃至全世界最繁华的城市。可餐桌上的食材，也多是来自周边乡镇，外来食材只有一些便于保存的干货罢了，比现代那是匮乏的多了。
至于现代人餐桌几乎不可缺少的辣椒、番茄，现在都还只有美洲土着有机会享用，还有土豆、红薯、玉米等等，也都还没有从美洲流传出来。
除了美洲作物，世界上其他地方的许多香料也都还没有传到华夏。胡萝卜还没有被培育出来，大米也才传到江南，苹果还有六百年……
因此虽然熙春楼已经是临湖最好的酒楼，做出的菜即便以赵楫的挑剔，也觉得颇为可口。但若要比较，自是不如现代大厨精心制作的料理的。毕竟以现代物流的发达，地球上的任何食材香料，都可以任由厨师选用，这在古代是完全无法想象的。
最后那道压轴的特色时鲜菜，更是宋朝特色十足。
只见小二小心翼翼的将一个摆着一只大橙子的盘子摆在每个食客面前，颇为自豪的介绍道：
“客官们可有口福了，这是现今最流行的名菜“蟹酿橙”，鲜甜嫩滑，口感独特，听说京里的皇上和太师也都爱吃的。
用的是临湖最好的大甜橙和产自姑苏的大闸蟹，不但好吃，也是相当滋补的。这螃蟹都是养在水里运来的，甜橙也是今早新摘的，保证新鲜。各位客官请慢用！”
果然又是它！
赵楫颇有些无奈的想道。
虽然螃蟹和甜橙的组合，在现代人看来颇有些黑暗料理的意味。但这确确实实是宋朝最流行，最有档次的一道时鲜菜。
说起这道菜，后世很多人都不知道了，在大宋却不仅仅在江南，在整个大宋天下都挺流行，赵楫在京师就吃过很多次。
之所以在宋朝这么流行，倒不是因为宋人爱吃甜食。其实是因为那时橙这种水果刚刚进入华夏，大家都觉得新鲜，赶时髦，开洋荤，这才渐渐流行起来。
但凡上点档次的酒楼，秋季要是没有这道菜，都不好意思开门做生意。
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