陈阳听的啧啧称赞。
就为一个衣着，费这么大的功夫。
也真是只有不缺物质的，才会在这方面有如此的闲情雅致。
但也能看出，他们对自身的要求。
陈阳忍不住问：“那吃呢？吃也有讲究？”
秦白道：“一会儿吃的时候你就知道了。”
“哦，对了，你有没有什么忌口的？”
“素菜就好。”
“你不吃荤腥？”
“吃。”陈阳道：“但素菜吃习惯了。”
他现在正在无垢，得想办法把杂质排出去。
荤腥会加重杂质，不利于修行。
至于肉的口感，他没有追求。
再好吃，他也不觉得能比得上自家菜园种的那些菜好吃。
秦白道：“那正好换换胃口，而且，我家的菜，修士吃了有好处。”
说到这里，他神秘一笑。
他们入了席。
八仙桌放在凉亭中，前后脚下都是汩汩涌动的活水，鸟语花香，很难想象，这是在一个现代化的城市中。
桌上就三人。
席间高敏华也不说话，陈阳不知道这些大望族吃饭到底是什么规矩。
大约是古人说的食不言寝不语吧。
于是他也不说话，默默的吃着饭菜。
他开始以为晚宴至少也得是精雕细琢，金碧辉煌，没想到竟然就是几道普通小菜。
还别说，大望族家的厨师，手艺是真的不错。
不过一盘芙蓉鸡片，一盘炒豆瓣，一道素炒凤尾，一碗馄饨，半锅汤，确实是有点儿素雅了。
高敏华随便吃了一点，便是放下筷子：“玄阳真人慢用，秦白，好好招待真人。”
“嗯。”
高敏华离席后，陈阳下意识吐了一口气。
秦白道：“是不是有点压力？”
陈阳愣了下，旋即点头。
还真是。
他自己都没发现。
这种压力，与童伯乾、玉成子给他的压力不同。
这是一种长辈独有的压力。
就像面对逼着他相亲的老妈。
陈阳看着一桌子素雅的菜，问道：“不都说你们江南世家骄奢淫逸，怎么就吃这些？”
秦白反问：“那你觉得我们应该吃什么？”
陈阳道：“山珍海味啊，什么猩唇、豹胎、驼峰、狮奶之类的！对了，那黑猩猩的嘴唇你们也吃啊？”
秦白哈哈大笑，眼泪鼻涕都快笑出来了。
“江南大族吃东西很保守的，你说的这些这些都是暴发户，譬如古代河督、盐商才吃的。还有，这猩唇啊，并不是黑猩猩的嘴唇，是麋鹿脸做成的腊肉，这个要整张脸蜡制，晒干后就像猩猩嘴唇一样，所以叫这个名字。”
“而且呢。”他指着桌上的菜：“我们今天吃的这些，也不比你说的这些便宜。”
陈阳本想直接开喷，又觉得不太合适。
就这几盘家常小炒，能贵到哪里去？
似是看出了陈阳的想法，秦白道：“这盘炒豆瓣，并不是真的豆子，其实是塘鲤鱼脸颊上的两块肉。塘鲤鱼是小鱼，这一盘，要一百多条。以前松鹤楼有这道菜，老主顾需要提前半个月预定，乾隆皇帝下江南时就爱吃这道菜。”
“这锅鱼汤嘛，是莼菜烧的鲈鱼汤。莼菜没什么，这条鲈鱼不是普通的鲈鱼，是张翰那个“莼鲈之思”里的“松江四腮鲈”。东坡先生《赤壁赋》里“今者薄暮，举网得鱼，巨口细鳞，状如松江之鲈。”，这个“松江之鲈”，说的就是这个鱼。”
“松江鲈呢，虽然贵，但也算不上太稀罕，这种鱼现在也有人工养殖，一两大概五百多块吧。”
“不过，那是后世养殖的小鲈，很小。真正的松江鲈是野生的，很大，有一两尺长，在隋朝时期就被定为了国鱼。72年尼克松访华，国宴就吃的这个鱼，赞不绝口。86年，******访华时，想尝尝这道菜，后来大索全国，都没找到一条鱼，那时候就差不多灭绝了。”
陈阳道：“灭绝了？那我们吃的这条是什么？”
秦白道：“就算没灭绝，也没人找抓到。我家外婆喜欢吃这个，以前就托人抓了不少，就养在池子里。”
陈阳恍然：“刚刚你钓上来的那条？”
“是的，就是那条丑八怪。”秦白又给他介绍其它几道菜。
馄饨是刀鱼馅，芙蓉鸡片没用鸡肉，用的大新安领产的飞龙肉。
飞龙是大新安领最名贵的菜之一，这飞龙是一种类似松鸡的鸟，肉极其鲜美，极其珍贵，没有用来做菜的，都是将胸脯上的肉片下来，剩下的骨架用来吊汤。
飞龙的鲜美，没法描述，只要一副骨架，无需任何作料，就是一锅奶白汤，这东西是蒙古皇帝涮肉吃的。
至于清炒凤尾，就是最普通的凤尾。
不过陈阳发现，秦白和高敏华都只吃这道菜，因为其它几道菜早就吃腻了。
陈阳心里暗想，这大望族，与寻常老百姓看着是没什么区别，但里面的区别可真的是大了去了。
难怪世人都说三代难出一个贵族。
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