这次秦云昭制作了80斤的蒜蓉辣椒酱。
使用了50斤辣椒、5斤盐、4斤饴糖、生姜3斤、大蒜10斤。
辣椒算20文一斤，盐是25文一斤、糖15文一斤、生姜10文一斤、大蒜10文一斤。
大致成本在1315文，再加上5日的人工费，总成本接近2000文。
秦云昭来之前就已经将成本算清了，所以卖多少钱她心中也有数。
“照你这样说，你这辣酱卖多少钱一斤啊？”
“50文一斤！”
结合当下的物价与人们的消费水平，秦云昭伸出手比了个5。
“嘶，这么贵！50文都够我买一斤猪肉了！”
“就是就是，够我买10多个馒头了！”
周围的人不禁倒吸一口冷气，50文能够买两斤盐了，甚至有些能够赶上一天的工钱，要他们花这么多钱来买一个可有可无的酱料，他们也是不太愿意的。
“各位哥姐，这盐都得25钱一斤呢，我酱里都加了不少盐，况且这酱吃法多样，可以配着稀粥、可配着馒头、还能加在面里、炒菜加上一勺甚至都可以不用加盐了！开胃又下饭，还有各种配菜，怎么又不划算呢？”
秦云昭耐心地为周围人讲解，甚至将装着酱的碗伸出去让大家尝尝。
有些人觉得先前用馒头蘸着酱看起来很是美味，忍不住在隔壁馒头摊买了俩馒头蘸着辣椒酱一同吃下。
这不吃不知道，一吃就停不下，不知不觉两个馒头就下了肚。
有些胃口小的都已经拍拍肚子了。
“这东西确实下饭，我往常只吃得下一个馒头，今日尽然吃下了两个！”
“给我来一斤吧！”
秦云昭有些不好意思的挠挠头，她忘记准备罐子了……
谁知那人听了摆摆手，很是不在意，他表示自己的家就在附近，自己回去带一个罐子来就行。
秦云昭也很快地反应了过来，看来下次再来时得找到装酱料的容器。
周围人听罢纷纷回家拿容器来装酱。
一旁的包子摊贩见状也很是心动，旁边这个姑娘来了之后，他的馒头都更好卖了一些，两夫妻思索片刻后决定也买上2斤。
“妹子啊，你们多久出摊一次啊？”
一旁的包子铺老板娘忍不住问道。
“下次出摊我也不知道是多久，我家离这儿永远的，天不亮就出门，到了镇上已经是中午了，赶集有些麻烦。”
老板娘若有所思地点点头，与自己的丈夫商量后决定买上十斤，这个辣酱他们也尝过，确实很下饭，他们平时卖的白粥和一些酸菜，大家都吃腻了，虽然一样很下饭，但这个味道是从未有过的，她们想要尝试一番。
秦云昭有些惊讶，但说实话，她特地将摊位选在包子铺旁边确实是有心眼的，单吃这样的酱料，可能买的人不多，一旦混合着其他东西一起吃，那就不一定了。
秦云昭手脚麻利地将酱料给包子铺老板娘装好，又贴心地给老板娘送上了一斤，这笔生意做得双方都喜笑颜开。
宁府，宁澜笙百无聊赖地敲击着桌子，一旁的侍女在为她扇着风，尽管桌上摆满了各式各样的菜，可她一点胃口也没有。
她不是个特别挑食的人，只是如今天气炎热，胃口也随着变淡，她挥挥手叫来下人：“将这些东西拿去分了吧，告诉厨房下次不要再给我做这么多菜了，我吃不下，太浪费了。”
下人们心中窃喜，但也不敢忘记宁澜笙的嘱咐，弯腰应答。
宁澜笙轻叹了一口气，转身朝房间内走去，她毫不在意地呈个大字型摊在床上，肚子饿得咕咕作响，可是一看到那些炒菜，她没有一点想吃的欲望。
没有办法，她只得下床自己去厨房找些能够吃得下去的东西。
还没靠近，就见几个下人围着，在说些什么。
“这是我今日在集市买来的，说是什么蒜蓉辣酱，听他们说很是下饭，我还买了几个馒头，你们赶紧来尝尝！”
“什么辣酱啊，没听说过啊，好吃吗？”
“尝尝不就知道了？”
话音刚落，几个仆从伸手撕了一块馒头蘸了一些辣酱一起吃进嘴里。
“诶，你别说，还真挺下饭的！”
一旁的宁澜笙有些好奇，也将脑袋凑了过去，想要看看大家在吃些什么。
只见一个小瓷碗中舀出一些不知名的酱料，她随手也拿起一块馒头，学着下人的样子蘸上辣酱吃了一块。
仆从们吓得站在一旁不敢说话，小心翼翼地看着宁澜笙的反应。
宁澜笙双眼发亮，这个味道就是她想要吃的味道！
“这个东西哪里来的？”
“小姐，这是老奴在城东买的，叫蒜蓉辣椒酱。”
一个老婆子恭敬回话。
“让厨房再去买些吧，这些东西，我先征用了，到时候去找管家要银子。”
宁澜笙抬手将桌子上的馒头与辣酱拿走，头也不回地回了自己的房间。
不知不觉，宁澜笙竟然吃下了两个馒头，她也不觉得饿了，只更加好奇这辣酱还能怎样吃。
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