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第42章 三花五罗十八子

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狗鱼棒子,即黑斑狗鱼。是淡水鱼中生性最粗暴的肉食鱼,除了袭击别的鱼外,还会袭击蛙、鼠或野鸭等。

据说一天可以吃和自己体重相当的食物。因为寿命长,偶尔可发现巨大型的个体。因肉味极佳,也成为钓鱼的好对象。

柳根子,学名拉氏鳗。小不点,干炸、炖汤、酱焖都可以,最好做鱼酱,配小米水饭,一绝。

船丁子,学名蛇鮈。大小和模样和柳根子相象,吃法也相象。川丁子产量大。大江大河里有,小溪小沟里也有,捕捞容易。在农村,农民拿它做成鱼酱,在没肉的情形下,它是农民摄取蛋白质的主要来源。

斑鳟子,学名黑龙江鮰鱼。青根棒子,就是青鱼。黄姑子,学名银鲴。红眼瞪子,学名赤眼鳟。麦穗子,学名麦穗鱼。山鲤子,学名东北鳈。葫芦片子,学名黑龙江鳑鮍。沙姑鲈子,蛇鮈一种。红尾巴梢子,学名拟赤梢鱼。还有白漂子、紫泥肚子、细鳞子、刁子,连学名都不知道。有的是查资料,才从字面上认识的,乌苏里江的鱼太多了。

另外还有几种鱼,并不包含在三花五罗十八子里面,但也很有名气。

重唇鱼,小名虫虫,一斤能卖到一百多元,可见其珍贵。

怀头,是放大了的鲶鱼,一条大的,有几百斤。这些鱼为什么没归进“子”里,我不知道。随着人们的肆意捕杀,很多曾经生活在这里的鱼儿,都已经绝种了!

有一种小鱼叫白漂子,个头小,体形长,一般也就三四寸长,最大也不过半尺左右,背部平直,呈深绿色,体侧银白色,游动速度快,主要以落水的飞虫、蚊子等为食。

从网上查资料才知它属鲤科,专家叫它餐鲦鱼。

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