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吃肉肉的瘦子

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第115章 你可要记住你说的话哟

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几个富贵少年头一回感受到了什么是辛苦?马不停蹄的赶来,还没休息就被赶着下田干活,这好容易到了晚上想着能早早睡一觉,可是他们错了,就算是上京的晚上也没这么热闹的。

几人累得实在不想动,但又不敢回去歇着,只得坐着帮着干些事情,好在不费力。

“这些瓦罐一定清洗干净,再用沸水白酒杀菌后凉干,才能做鲜果子糖水。”青柠交待着他们仔细干活。

白天赶着制卤味,这糖水、咸鸭蛋、皮蛋只能晚上做了。

几个小子累得手都抬不起来,听着青柠的交待心里有些不服。

“这小丫头站着说话不腰疼,还指挥我们干活,没看见小爷我都累了一天了吗?”于二郎只敢小声与郭二郎小声嘀咕,郭二郎那是无比赞同。

其余几人听着两人的抱怨,也不多话只顾着手里的活计。

“这回收了二百来个鸭蛋,这五十个淹咸鸭蛋、那五十个制成五香的,再一百来个做成石蛋。”这边青柠几人将今日收来的鸭蛋用干布擦净,分了数。

“王婆婆呢?她手香,腌渍的东西不易坏,让她来。”讲真这腌东西还是有些玄学的。

有些人不知为何虽是按着方子步骤一步步做的,但是做出来的就是容易坏容易臭。

“我在呢,你说这鸭蛋要如何腌渍,我来弄。”王婆婆自从得了这份工,那叫一个精神。

青柠笑道:“这五十个就用白酒浸腌法:将洗净晾干的鸭蛋在白酒中浸蘸后,滚上精盐,放入瓦罐内密封,约30天即可。这五香的我去配了料煮着,放凉后泡进去密封个40来天。”

“你弄好,我去煮水。”谭氏起身去了厨房。

“小妹,生石灰这些我弄来了,接下来做什么?”陈青松挖了一簸箕的生石灰,等着安排。

“烧些草木灰出来。”青柠安排着下一步。

将东西按照要求一一备好,青柠便按着方法开始处理。

“小妹,你说我来做,这生石灰容易伤着人。”陈青松接过东西,让青柠边上站着,怕石灰沸起来伤着她。

青柠听话的站到一旁,口述着做法:“将烧好的柏枝卤水还有茶叶水倒进来,与生石灰、草木灰、盐搅拌均匀,大兄你小心些,生石灰只需这么些就够了,草木灰揉搓成细粉状再和。”

“对,这样的粘度就差不多了。鸭蛋拿来一个个放进去裹均匀,小心些不要用手,用筷子。”青柠边说边提醒自家大兄小心。

“小心,裹好后放在这个干的草木灰上再滚一圈,放在这个坛子里。”青松按着青柠的要求,一个个的裹的很认真。

最后一个弄好放入坛子里,青松也吁出口气,唉,这也不轻松呐!

“小妹都弄好了,现在要怎么做?”

“将坛口封严实,放仓房里去等着吃吧。”

青柠把控着这些吃食的所有步骤,盯得仔细。

“你们说这小丫头捣鼓的什么呢?这又是石灰又是草木灰的能好吃吗?”郭二郎瞧着那一堆黑乎乎的东西,就嫌弃。

“不知道,不过我倒是挺期待的,听村里人说这小丫头做的东西可好吃了,就连皇商许家都跟她做生意呢。”于二郎现在更多的是期待。

郭二郎见于二不向着他,又看向其余几人,其余人也只是笑笑不回他。

见此郭二郎有些不虞:“做成这样肯定不好吃,我劝你们也不要吃,省得吃坏了肚子。”

“郭家二兄,你可要记住你说的话哦!”突然冒出的声音将郭二郎吓了一跳,险些将手里的罐子给碎了。

抬头一瞧,小姑娘杏圆的眼睛盯着他,笑的弯弯。

郭二郎微囧,背后议论被抓包的不自在。想了想觉得不能在一个五岁的小丫头面前丢脸,梗着脖子道:“哼,我肯定记得。”

青柠对着他挑了挑眉,傲娇的转过头走了,因着两人的斗嘴,倒是缓解了大家的情绪。

“乡村四月闲人少,才了蚕桑又插田”——南宋诗人翁卷在《乡村四月》

这院里果香盛、净浊忙;那院里甜糕香、热气笼上;还有那白发老者,手中飞舞龙藤,巧技天成。

直忙到月上中天,才丢了活,各自安睡。

一早天未亮,便现了狗吠鸡鸣,有那勤劳的村民早早的下了田,卖起了力气。

“快起来,陈家兄妹几个都已经到了,你们还如此惫懒?”于老爷子一声吼,将屋内的几人都惊了过来。

几人满脸委屈,心里后悔为何要来这里受苦。带来的侍从,被于老爷子安排在另一间草棚,不让他们伺候小主子,一时几人还有些不习惯。

孟谨怀是他们当中最小的,只迷糊了一会儿,便自行穿衣起床,出了屋便见陈家几兄妹已经到了,相互问了早。

其余人也陆续起床,一脸萎靡,打了招呼便去自行洗漱。几人吃过朝食,便被于柒拉着一道练武。练完武于伍给他们授课,布业。

半天下来让他们心里产生了想跑的冲动,他们真的不该来。这是什么样的苦日子,要干活要练武要上学,全天休息的时间都没有,这不是他们想的生活啊!

于老爷子一瞧他们几个如此模样,便有些生气。

“陈家兄妹几个年纪还比你们小些,你再看看青柠、青竹、青稞,虽是女子可做的比你们少了?人家还没觉着累,没觉着苦天天卯足了劲的学,你们呢?才吃了这一天的苦就这副模样,若如此你们回去吧,日后也不必来了。”

几人见于老爷子好似真动了气,赶紧说道:“祖父您莫要气,我们只是一时还不能适应,不是吃不了苦。”

“但愿如此,身为我于家子孙若这点子苦都吃不下,以后也别姓于了没得丢我脸。还有你们两个小子,既然一道跟了来,就与他们一样,若受不住你们两就回吧。”

于老爷子严肃的看着这些孩子,当真是养尊处优惯了。

郭信君与郭信明一听,立马回首:“于祖父,我们受得住。”

于老爷子也不再多话,只丢下一句:“吃饭去罢,吃完了去干活。”

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