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第30章 小杰奶奶

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马犇等人来到金记时,时间已经来到下午两点多了。

金记酒楼是一间大型的餐饮企业,刘志辉的徒弟,在这里做带班厨师的,居然有五个。

酒楼经理亲自出来迎接,主要是刘志辉在业界是名声在外。

“大师,欢迎,欢迎。”经理恭恭敬敬的。

“不要客气,我的几个兔崽子用的还顺手?”

“他们都是酒店的中流砥柱,手下都各自带了好几个厨师,是酒店不可或缺的资源。”

“经理很会说话,走,看看去。”

“请。”

一行人坐进一间包厢。

刚刚坐下来,服务员就端上来十道菜。

刘志辉还是让马犇先逐一品尝,自己再来一遍。

“不错,品质都能达到九十分以上。”刘志辉满意地说道。

“师父,还有十分呢?”

五个徒弟已经齐刷刷站在旁边了。

“哈哈······好久没见你们这帮兔崽子了,剩下的十分,让你们师弟说说。”

“师父。”马犇有点为难。

“大胆说,师父刚刚喝酒了,味觉差了不少,你每样菜,必须挑一个毛病出来。”

“是,师父。”

“小胖,第一道菜,我也做过,你吃过,你是一名食客,说说差别在哪里?”

陈知聪立马精神起来,拿起筷子品尝起来。

“不对,味道差不多,就是不够脆。”

“对,回锅时,这道菜没有过冷处理。”

“师父,弟子错了。”做这道菜的厨师马上道歉。

“第二道菜······”马犇真的将剩下的菜,都说了一两个不足的地方。

“都清楚了吗?”刘志辉放下酒杯问道。

“清楚了。”五个徒弟齐声喊道。

“以后,出了新品,可以叫马犇代替我过来,他的水平,不比我差。”

“一定,麻烦师弟了。”

刘志辉掏出五张纸条,分别给发给五个徒弟。

“上面是我想出来的新品,你们按照上面的配方,各自琢磨,做到最好后,叫马犇过来验收。”

“谢师父。”

从金记出来,汽车后尾箱又多了两箱好酒,十几条好烟。

再到另一家酒楼时,已经到了晚饭时间。

娜娜带着师娘已经在这里等候了。

众人进去,被安排到一个包厢里。

这是一家海鲜酒楼,规模也不小。

老板是刘志辉的朋友,亲自过来陪同。

“老邓,今天过来,就不麻烦你的人了,让我这个徒弟给我们做一桌菜,如何?”

“没问题,都听你的,小翠,带这位师父进后厨。”

“马犇,想做什么就做什么。”

“是,师父。”马犇应答一声,跟着美女经理走出包厢。

不多时,十道菜就上来了。

马犇脱下厨师服,也走回包厢。

“老邓,尝一下。”

“好,大家一起吃。”

“唔,不错,不错······”

众人纷纷说道。

“马犇,你搞什么?这里的大厨拿这些材料,做生吃,更加美味的,为什么要这么做?”刘志辉批评道。

一时间,大家安静下来。

“我师娘年纪大了,不能吃太多的生鲜,身体不一定受的了,还有两道菜,是小孩喜欢喜欢吃的。”马犇解释说道。

“你们吃,不要照顾我的。”师娘笑着说道。

“不,不,我知道了,老刘,我们都这么熟了,我明白你想表达的意思,来这里吃饭的人,都是一家大小,客人往往会点一些适合老人儿童的海鲜,而我的厨师,对这方面需求,不够重视,也没那个能力。”邓老板说道。

“我这个徒弟怎么样?”

“只要他能留下来,薪金你说了算。”

“没那么便宜的事情,他是京北大学的高材生,也是我这个师父的骄傲,这十道菜,配方留给你,每个月再来指导一次,你看怎样?”

“没问题,感谢的话就不说了,都在酒里,敬你一杯。”

“老邓爽快,干了。”

吃完晚饭,马犇开车送师父和师娘回到陈知聪的商务酒店。

开了一间房,陈知聪又安排服务员将汽车里的烟酒搬到房间,娜娜也从奥迪汽车里提出大包小包的。

回到房间,李秀玲就忍不住对刘志辉说道:

“小娜买了很多东西,除了我和你的衣服,连小莉的都买了好几套。”

“小陈,这么客气干嘛,花了多少钱,我给你。”

“不用,呀,今天真的太饱了。”陈知聪捂住自己凸出来的肚子说道。

“师父,我们今天给他报酬就行了,这是你的,再搬一箱酒给你爸。”马犇扔了两条烟给陈知聪。

“老大,不用,都留给师父,我抽的烟自己买。”

“我师父哪里能抽那么多,师娘,在装烟的袋子里,都是有红包的。”

马犇把装烟的塑料袋都打开来,里面果然有厚厚的红包。

“老刘,你看?”

“今天是三个人出去的,分三份,每人一份。”

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