杰顿事件后一个星期，托尼开始忙碌起来，史塔克集团直接放假了，因为圣诞节来了，这是美国人的新年，人们团聚的时候。
托尼和小辣椒佩珀已经是恋人关系，自然是要在一起过圣诞节的，这个时候哈皮和李信他们自然得给他们留下私人空间。
哈皮也和李信他们告别，回去找自己的家人们度过圣诞节。
结果只剩下佐菲和李信两个人在一起在纽约的街头上游荡。看到人们欢喜的笑容，佐菲也很开心，对于佐菲这样经历过惨烈的奥特大战争的战士，他最渴望，最珍惜的就是和平。
至于李信，他与奥特曼的思想虽然有些融合，但是他还是有自主思想的，佐菲之所以讲出自己的经历来开导，是怕李信有什么想法。
佐菲已经见过太多奥特战士黑化，所以他怕李信黑化，才开导李信，不然的话，要是奥特曼的思维，对于人们反对，抱怨的事情肯定见惯不惯，毕竟奥特曼是活了几万年，不是几十岁的小伙子。
佐菲和李信来到了唐人街，他们看到热闹而又和谐的街头，心中很是欣喜，佐菲感叹道：“看呐，这就是我们一直在守护的东西，不管是哪个地球，这些都值得我们守护。”
李信用力的点头道：“热忱之心不可泯灭，体恤弱者，互相帮助，无论与哪国的人们都能成为朋友，纵使这份感情被背叛过千百回，这就是我最后的愿望。艾斯说的这句话放在这里真是让人深有感触。”
佐菲露出了认可的笑容，他知道李信解开了心中的纠结，毕竟李信只是一个年轻人，他并没有奥特曼那般悠久的岁月，见识过那么多的经历，正如他所说的，这需要一个过程。
李信之前的热情因为战败被冰封，心中有了一丝裂痕和阴影，佐菲已经感觉到了，上次正是借着机会开解罢了。
“真吾，李！”
佐菲和李信正在街上走着，随后身后传来了呼喊的声音，李信和佐菲回头一看，原来是伊芙来了。
李信倒是热情的上去打招呼，只是佐菲有些尴尬，不得不硬着头皮过来和伊芙打招呼。
伊芙看着兄弟俩说道：“真吾，李，你们怎么来唐人街了，是来这里吃中餐的吗？”
李信摇头道：“那倒不是，只是我们俩兄弟不太习惯过圣诞节，随便溜达就到了这边，伊芙，倒是你怎么来唐人街了？”
伊芙微笑道：“我出来买圣诞节需要的东西，正好快到中午了，我有些饿就过来这里吃饭了，唐人街的中餐味道还可以，我请你们吃饭吧，真吾，你又要拒绝吗？”
佐菲对于这个大胆的女子实在是吃不消，自从在马真塔袭击纽约街头，他救了命之后，就在也甩不掉了。
李信也不等佐菲回话，他直接说道：“伊芙，原来你喜欢中餐啊，不过我觉得你肯定没有吃过正宗的中餐，你吃的都是美式中餐，正好今天我带你们去吃真正的中餐。”
佐菲被李信坑了一下，但是作为大哥，他也没拆李信的台，他点头道：“好吧，我确实有些想念中餐的味道了。”
李信大手一挥道：“好吧，就去那家李记饭馆，那里的味道最好，上次我带大哥去试过了，绝对美味。”
他们三人来到了李记饭馆，进去之后，几人就选了一张桌子，饭馆里快客满了，还好他们来的快，不然一张桌子都没了。
他们一落座，就有一名服务员上前来拿出餐单问道：“几位客人想吃什么，随便点。”
李信一看这满是英文的菜单，摇头道：“兄弟，自己人，换份菜单。”
服务员给了个眼色，看看周边吃饭的顾客，随后就从记菜板里拿出了一张菜单道：“兄弟，看着点吧。”
一旁的伊芙看着服务员拿出另外一张菜单，顿时惊讶道：“我的天哪，还有这样的事情吗？”
那服务员连忙伸出食指抵在嘴巴前：“嘘，这位小姐，这也是没办法的事。”
李信也跟着解释道：“伊芙，这是因为中西方文化不同，有些菜里的食料你们不吃的，所以厨师们只能魔改了，所以就有了两份菜单。”
伊芙点点头，然后开始问东问西。
至于佐菲，他倒是安静的坐在那，他最希望伊芙当他不存在，和李信一直聊最好了。
李信点了几个菜，问了问伊芙的口味，然后故意问了问佐菲想吃什么，随后就给服务员说了一下。
点完菜，伊芙就开始和佐菲找话题聊，李信跟着插嘴，这让佐菲只能露出温暖的笑容，应付着伊芙。
过了大半个小时，服务员才开始上菜，李信连忙夹菜开始吃，伊芙也跟着试菜，随后惊讶道：“哦，天呐，这太好吃了，李，这是什么菜？”
李信吃下一口红烧肉道：“这是红烧肉，它可有很大的来历，根据中国的历史，这道菜可以追究道九百年前了，是一位伟大的诗人制作出来的佳肴。
这肉是猪肉做的，选的最好的五花肉清洗干净，整条放入开水中灼烫30秒，之后捞出放在水龙头下冲洗至凉透，切厚块，放进开水锅中灼烫30秒；再次捞出放在水龙头下冲洗至凉透，放进开水锅中再次灼烫30秒，捞出沥干水分。
然后锅里放油，冷油放入桂皮、香叶和八角，小火炒出香味，加入五花肉一起煸炒，五花肉煸炒至两面稍为微黄，放入冰糖或者红糖，草菇老抽和生抽、盐。
接着翻炒均匀，让每块肉都上色，然后加入没过全部材料的热开水，不用盖锅盖，大火煮开，撇走浮沫；加入姜片和枣，大火煮开后转小火炖煮40分钟~1小时，最后大火收汁，一边收汁一遍翻滚，直到酱汁浓稠，每块五花肉都裹着酱汁才行。
这样煮出来的五花肉肥瘦相间，香甜松软，营养丰富，入口即化。”
伊芙不由得惊叹道：“哇，原来一道菜还有这样的过程，这道菜有九百多年的历史，那可真是比美国还悠久啊。”
李信当即带有骄傲的脸色道：“那是，中国可是有五千年文明历史的国家呢。”
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