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第92章 泡山椒

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为了自己切身利益的十三村村长们学得极其认真。

不为自己切身利益的岳正卿就学得很马虎。

阿荣让他也下地跟着学插秧,他不愿意,就说自己已经看会了。

既然如此,阿荣也不强求,便继续给他说水稻灌排水的技术。

这个是让岳正卿感到稀奇的,他也难得竖起耳朵听了个真切,就是不知道记住了多少。

反正到晚上,十三村村长吆喝着离开的时候,他也跟着走了,而且还跟阿荣说第二天不来了,他已经学会了。

“不来就不来吧。”阿荣将这事告诉元小之,元小之如是道。

这种事不能强求,全看个人自己。

就好比红豆爹,没人要求他,他学得比谁都认真。

别人练习的时候插一把小草,他插两把。

关键是,他还能不耽误元家的事。

转眼,到了正式插秧的时候了。

提前两天,元小之就通知十三村村长,让他们两天内做好一切准备,两天后在村口等着。

她会安排马车,现挖现送,将稻秧送到他们村口。

他们要做的就是选出插秧好手,抓紧时间把稻秧全都插下。

同时,她也通知了严申和黄员外那边。

到了起稻秧那日,严申和黄员外来了。

黄员外带了马车来。

双河村的叔伯们先把黄员外的两亩稻秧起了,总共可以种百亩地,黄员外给了元小之一张一百两的银票。

“黄员外,虽然,你派来的管事把所有的方法都学了去了。”

“但是种植过程中,若是碰到什么问题,你随时可以找我。”

黄员外一个劲的感谢后,带着稻秧走了。

接着就是给十三村起稻秧,元小之的两驾马车一起送货,驾马的则是熟悉各个村子方位的县衙衙役。

他们都很积极,因为他们也是十三村的村民。

严申站在田埂边,心里更是激动得不行。

这哪里是一片绿色稻秧,这是他升官的助力啊。

给十三村都送完稻秧后,天色已经很晚了。

乡亲们还想继续干,但是元小之却叫停了。

没办法,大家只能悻悻的收拾东西回家。

到了第二天早上,大家一早就出发去城东了。

这一次人很多,因为大家都记挂着元小之那三千亩荒地的事。

等起了稻秧,一百个人会回双河村插秧。

剩下的两百人会去荒地插秧,这件事是他们自发决定的。

当然,元小之也是想请他们帮着插秧的,只不过不是今天,而是大家把自家的地都插秧好之后,再一起来荒地。

可是大家怕耽误太久,所以出动了所有村子里会插秧的人,其中也包括宋令、桃子这些半大的孩子。

更令元小之意外的是,十三村的村民也来了。

他们每个村大概也就百亩地左右,出动全村的人,一天就插秧结束了。

今天特意过来就是帮元小之的。

原本一百个人需要一个月才能做完的事,现在有一千五百多人,只需要两天就做完了。

有这么多人帮着自己的女儿,最开心的就是元又青这个做娘的了.

“你看,我没说错吧。”洛长安靠在她耳边,“小之长大了..”

“你可以安心嫁给我...”

元又青撇了他一眼,最近他总是提起这事...

当然了,她不是没想过,可是,小之她还小...

如果她嫁给了洛长安,即便大家还是在一起,但是肯定没有现在那么亲密了。

她希望等到小之嫁了人以后再..,那时,小之有了自己的家,她才能安心的和洛长安在一起。

两天时间,除了城东这片地,其他地方都插秧完毕了。

“今天就到这里,这片地...明天再来插秧吧。”

元小之等他们全部离开,只留下家里人后,又找了借口让洛聿先带着洛长安和元又青走。

自己则留下来把剩下的秧苗换了。

空间里的杂交水稻秧苗直接替换了外面的水稻秧苗,这一切也全靠意念。

替换过秧苗后,元小之又进空间把辣椒全都收了起来。

原本,每一种辣椒只有一株,收到的辣椒也有限。

可是每个辣椒里的种子却很多。

比如果子最小的野山椒和圆球椒,一个果子就有六七十个种子。

所以这一次的收获还是很可观的。

尤其是野山椒,之前那一株结了一百多个果子, 这次就栽了六七百株,每株又结了一百多个果子。

两百个野山椒差不多有一斤,这一波就收了近三百五十斤野山椒。

留下一部分做种,其他的...元小之准备做成泡椒。

做泡椒之前,要把这些野山椒过了明路。

于是,在城东百亩良田插秧完成的第二天,元小之背上竹篓,独自一人上山去了。

再回来,竹篓里就多了三百多斤野山椒。

“这些是什么?”元又青接下来的时候,看着一个个的野山椒,好奇的问。

“这是...野山椒。”元小之回答。

“和茱萸的用处差不多。”

提到茱萸,元又青就明白了,茱萸是用来调味的果子,小小的红色的。

“那这个果子也很麻嘴了?”她问。

元小之点头,“是啊,挺麻嘴的。”

“那怎么摘这么多...”元又青将竹篓掂了掂,里面满满当当当的都是野山椒。

既然是调味的,摘一点就行了。

元小之只是笑笑,“娘亲,你帮我把这些野山椒清洗干净,然后用干净的竹篾晾在外面。”

“我去县里买点东西,回来就把这些野山椒处理了。”

元又青拿起一个野山椒,“只要洗干净就行吗?这个杆杆要不要去了?”

元小之看过去,元又青说的是野山椒的柄,“要去掉,但是不要把野山椒破坏了。”

也就死留蒂去把。

她去马厩里把马牵出来,把车架栓好,然后熟练的驱赶马车。

“娘,我走了。”

她要去准备做泡椒的材料,八角、花椒、冰糖、盐、姜、蒜、高度白酒。

其他都还好找,就是冰糖和高度白酒这两样有些难度。

她没见过白糖和冰糖,只见过饴糖,也就是麦芽糖。

也有说法,加入麦芽糖可以让泡椒更脆,倒也不是事。

白酒...就不知道有没有高度白酒...

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