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第二章 秘制牛肉酱的威力

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用小火慢熬。

由于传奇豆瓣酱的味道太浓郁,所以陈冲不敢放太多盐,以免最后太咸,影响口感。

趁此机会,陈冲跑到餐馆门口抽上一支烟,恰好看见斜对面的‘回头客’已经人满为患。

那是李胖子的店,生意好得令人眼红。

“死胖子..”

陈冲顿时想到李胖子平日里那副得意的模样,正想诅咒两句,却看见两名打扮时尚的女生站在街道中间左顾右盼,一副犹豫不决的模样。

“同学,想吃啥,来我这边看看。”

他下意识的嚎了一嗓子。

没办法,他的生意全靠吼,不吼就只能干瞪眼。

果然,听到声音后,那两名女生磨磨唧唧的走了过来,一路上一直在小声嘀咕,直到走近之后,陈冲才听清内容。

“这家店啊?他们说很难吃。”

“但是那边人太多,要等很久,而且店里挺干净,最主要的是,有地方坐。”

“那..那好吧。”

忍了!

陈冲露出职业微笑,将两名女生引进店内,同时将菜单递了过去。

“呀,好干净的菜单,老板你的年纪看着跟我们差不多,还挺细心的。”其中一位长卷发的女生惊讶道。

“呵呵,一直都是这样的。”陈冲笑容不变,心里却在嘀咕,要不是害怕任务失败,他才懒得连菜单都一起擦洗。

“唔..好香。”另一名带着眼镜的乖乖女抽了抽鼻尖,“这是什么菜,菜单上有吗?”

“这个..”陈冲挠了挠头,“这是我新研制的牛肉酱,菜单上没有,不过,我可以送一份给你们尝尝。”

“哇,老板大方。”

两位女生来了兴趣,对陈冲一顿吹捧,又是夸他帅,又是夸他能干,年纪轻轻就出来创业之类等等。

陈冲尬笑连连,

创业?都快创得失业了!

至于帅..嗯..可以苟同,毕竟自己五官棱角分明,个子也有一米七八,符合这个形容词。

唯一不足的就是皮肤黑了一点,晚上不开灯都看不出个人样来。

“这样,你们慢慢想,想好了告诉我就行。”陈冲说了一句之后,转身回到厨房。

从抽烟到现在,时间差不多二十分钟了,看了眼锅内,酱汁已经粘稠。

他赶紧加了一小勺香油,搅拌均匀后,大功告成。

“老板,给我们炒个青椒肉丝,再随便来个青菜汤吧。”外面传来最终决定。

“好嘞。”

陈冲一边回答,一边将牛肉酱盛了出来,按照配方要求,起锅后需要自然晾凉,并且放入冰箱冷藏一下才是最佳口感,

只可惜,现在时间不允许。

并且从各方面角度来说,这一大碗牛肉酱并没有完全达到配方要求。

不是制作工艺,而是食材。

“先试试效果再说。”

陈冲大大方方的分了四分之一出来,特地选了一个深色的盘子盛装,就是为了凸显牛肉酱油亮的色泽。

将牛肉酱端给两位女生后,他赶紧回到厨房炒青椒肉丝,并在另一个灶上烧起开水,准备做个小菜豆腐汤。

他忙得汗水滴答,时不时用脖子上的毛巾擦汗。

“老板!救命啊。”

陈冲刚把肉丝倒进锅中还没来得及翻炒,便听见外面两位女生的惊呼,当下心里一紧。

救命?这可开不得玩笑。

他顺手抄起一把菜刀就冲了出去,只见两名女生脸颊通红,双眼朦胧,一个劲的用手扇舌头。

这是..

“老板有水没有,好辣。”

那名戴着眼镜的女生含糊不清的说着,眼镜因为鼻梁的汗水差点滑落。

“有有。”

陈冲脸色一暗,这又是要损失两名客人的节奏啊。

两杯水一入口,两位女生的状态才缓和许多,当下你看我,我看你,最终将目光放在了陈冲身上。

“实在抱歉,我应该自己先尝一下的。”

陈冲摊了摊手,却发现手里还握着菜刀,赶紧将其放在一旁的桌子上,免得误会。

这要是让外人看见,还以为自己要杀人灭口呢。

“噗嗤。”

然而没想到是,两名女生听了他的解释后,直接笑出了声。

长卷发女生辣出了汗水,即便喝了水,仍在不断‘嘶嘶’吸气,可见被辣得多惨。

但让陈冲没想到的是,这位女生接下来的一句话,直接令他呆滞了下来。

“这牛肉酱,太好吃了!辣得好爽!”

(未完待续..)

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