前任男神

抱香

首页 >> 前任男神 >> 前任男神最新章节(目录)
大家在看都市天神归来 大时代之巅 都市小保安 超级兵王(步千帆) 女总裁的全能高手 港娱1975 重生成为超级财阀 天纵奇才 斗破之无上之境 神豪从相亲失败开始 
前任男神 抱香 - 前任男神全文阅读 - 前任男神txt下载 - 前任男神最新章节 - 好看的都市小说

第78章 一碗炸酱面

上一页书 页下一页阅读记录

他出门的时候,是觉得看到的人都有点胖,却也没多想。

只以为是四九城的生活条件比较好,大家的日子都还勉强过的去。

老太太一句惊醒梦中人,林放这才明白过来,别人不是胖,那是浮肿!

是营养不良导致的!

光吃米面,缺少油水补充,本来就够艰难的了,如今主粮都不够了,

又要掺杂代食品,淀粉摄入量也不足了,难免开始浮肿。

林放开火做饭,炒个鸡蛋弄个肉,别人顶多说上两句。

他要真做个几十道菜,弄上七个碟子八个碗,那可就不是拉仇恨了。

“厉行节俭,杜绝浪费”的标语可就在刷在胡同口上呢,他这叫顶风作案!

“奶奶,我给您做面条!”

林放从善如流,他道:“咱中午吃炸酱面,肉卤的!”

“好!好!真好!”

老太太满意的眼睛都眯上了,她笑眯眯的道:“那你面条可得煮软乎点儿,硬了不好嚼!”

“好嘞!”

林放答应一声,道:“奶奶,要不,下午咱们去趟医院吧,我给您定一副假牙。

您要是装了假牙,啃骨头都不费事!”

“不去!不去!”

老太太头摇的跟拨浪鼓似的,脸上还露出一点怯意:“我好好的,去医院干嘛,

咱不花那个冤枉钱!”

林放见状,心头若有所思,却也没有再提这茬,非逼着老太太去医院。

他笑着道:“得嘞,那赶明儿我找个大夫帮您量量尺寸,做好了给您带过来总成了吧?”

“你哪儿认识什么大夫呀!”

老太太笑着摇头,只当林放是在宽慰自己。

反正只要林放不带她去医院,她就不怵。

人都入土大半截了,做什么假牙,又不是不能凑合着活,反正打死不去医院!

眼见着祖孙俩唠着唠着,就敲定了中午吃炸酱面,

娄晓娥纵然有千般不愿,也不好再反对。

她一个蹭吃蹭喝的,非要吃几十道菜,那可就太讨人嫌了,

不被打一顿,也得被人给撵出去。

做炸酱面的酱有两种,一种是黄豆酱,一种是甜面酱。

黄豆酱是用黄豆做的,煮熟之后均匀的摊在凉席上,拌上面粉,在室温条件下自然发酵,

每天都要翻动,等个三五天长出霉菌就可以倒进酱缸里放入盐拌匀进行盐化,

完成以后盖上纱布遮挡灰尘,只让阳光撒入酱缸,

每日翻动、晾晒,一个月左右,就能做成一缸黄豆酱。

有些人做黄豆酱的时候,还会往酱缸里放西瓜、青花椒或是香椿叶增添风味。

林放在空间里做了几缸黄豆酱,就分别做了放了青花椒和没放的。

空间里没有香椿树,也没有西瓜,以后等种出来可以尝试。

甜面酱可以直接用面粉做,但普通人家没那么讲究,

一般是把吃剩的馒头捂着发酵,任由其发酸长出霉菌,

再放在太阳下面晒个几天,最后掰成块泡进盐水里,放点老面头进行二次发酵,

中间可以加面粉,也可以不加,加面粉得加蒸熟了的,

一般经过一周左右的晾晒,就能得到甜面酱。

林放没做甜面酱,索性就用黄豆酱来炒炸酱面的酱。

他先选了一块五花三层的猪五花肉,切成指甲盖大小的肉丁,

加了葱姜蒜放进油锅里炸炒,然后放进稀释了的黄豆酱,

小火慢熬,过个十来分钟,就得到了一锅肉皮红亮,香味四溢的猪肉丁炸酱。

林放做好炸酱盛进碗里,想着空间里对虾多的都快泛滥了,

干脆,他又取了对虾,用对虾、里脊、竹笋,又炒了一份三鲜炸酱。

弄完这些,他才开始煮面。

面是自己活的,加了几个鸡蛋,林放没做蛋清分离,直接用了全蛋。

活出来的面有点偏黄,煮出来的时候,就没那么明显了,

不过看起来还是有点像是加了杂面的二合面。

面分两次煮的,老太太那一碗煮的比较久,另外两碗直接丢进空间里来个快进。

林放把煮好的面捞进了三个大碗里,开始往里面加菜码。

黄豆芽、绿豆芽、黄瓜丝、萝卜缨子、辣疙瘩丝,围成一圈,

老太太那一碗,先浇上三鲜炸酱,再浇一勺猪肉丁炸酱。

娄晓娥和林放自己那两碗,他又给丢进去几颗剥好的新蒜,这才浇上猪肉丁炸酱的肉卤。

完事之后,林放把老太太那一碗给端出去,顺便指使娄晓娥干活,

他道:“娥姐,把咱俩的面端出来,我这一碗是老太太的!”

“就知道指挥我!”

娄晓娥瞪了林放一眼,却还是乖乖的进了里屋端饭。

她看到屋里不但多了个土灶,还多了条炕,不由得就多看了几眼。

老太太的房间她以前来过好几次,多少还是熟悉的。

没想到一段时间没进来,屋里居然发生了这么大的变化。

“放子,你把老太太房子给改了?怎么还多了条炕!”

这章没有结束,请点击下一页继续阅读!

喜欢前任男神请大家收藏:(m.wcshuwu.com)前任男神无错书屋更新速度全网最快。

上一页目 录下一页存书签
站内强推高武:从练剑开始 京剧大师:我从龙套开始捡属性 异世界的魔王大人 快穿:炮灰抢走了病娇反派 闪婚嫁首席 国民法医 重回2004当富翁 风水大医仙 球狂 以宋之名 去综影视界圆梦 玄幻:我要死了,能见一面吗? 亮剑:团长你给我留点 这里有妖气 开局成为英灵,我塑造神话传说 汉末三国,开局我强占青州 秦时明月:我以儒墨道三修成圣 快穿之我在编内我怕谁 大佬被团宠后,马甲掉了亿层层 我的第三帝国 
经典收藏觉醒双SSS,校花肠子都悔青了 已过不惑之年胖子的逆袭 这个医生有系统 开局一首父亲,网友纷纷落泪 重返洛杉矶 跑山:开局一条豺,承包整座大山 青蝶会 宝瞳 官运 我有逆天传承 异界水果大亨 法学生猛 妙手圣医 官场美人图 让你接地气,你带杨老板去杀猪 我一点也不无敌 重生后,成了霍叔叔的掌心宠 大明星医生 都市超级修仙妖孽 离婚一年,我娶了前妻闺蜜 
最近更新重返82,开局迎娶厂花初恋 从F到SSS,我的器灵进阶快亿点点怎么了 妙手神医:从融合AI开始 超能大老板 高武:以霸王之名,横压一切! 重生60小警察的平凡人生 异闻:诡事调查笔记 故事改编8 爱在死之前 没有结果的:【暗恋】 都市之最强隐者 镇狱冥帝:出狱即无敌! 重生之我在上海做中介 无敌鉴宝高手 低调装逼 养殖暴富:只因遭雷劈 我真不是教父,我只想当个好厨子 妻子儿子选白月光,我走你们哭啥 我与外星人拜把子 幽界密语 
前任男神 抱香 - 前任男神txt下载 - 前任男神最新章节 - 前任男神全文阅读 - 好看的都市小说