江山留与他人愁

李别浪

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第38章 炖肉

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火苗还在不断往上窜着,温真用马勺在锅里飞快翻炒,直到肉色渐熟,那香气也越发浓郁。

锅盖嘭的一声扣上,那香气还是不断从锅里钻出来,馋得三人一狗口水哗哗直流。

江山擦了擦直拖到地口水,问道:“什么时候能吃?”

温真笑道:“灵兽的肉与凡俗之物不同,需要以法诀封住,再闷过半个时辰方才能让逸散出来的灵气重新融入肉中。那时吃起来效果才会最佳。”

江山和刘一碗一听这话,瞬间就像是有一只馋嘴的猫在肚里抓着肠胃,滋味极其难受。

温真从储物袋中取出一口大锅,这大锅本就带着支架,立在院中放稳,然后又开始生火放油炒着糖色。

油不是普通的油,糖自然也不是寻常的糖。就连炒出来的糖色都如金汁玉髓般晶莹剔透。

取出糖色备用,一个法诀便将大锅洗个干净。

重新放油加入香料大火爆香,几块分解好蹄髈在火上烧去油脂,然后丢入锅内。高温与灵气碰撞,爆发出来的香气又与之前大大不同。

江山只觉得一股清香扑入口鼻,仿若置身一处满是幽兰的空谷,就连头脑也清醒了许多。

翻炒蹄髈下入糖色,再滚个滚便掏出一个瓶子,瓶身倾斜,一股清甜泉水落入锅内,直到将几块蹄髈没过,方才停住。

再放红曲米调色,然后便大火烧开,最后转小火慢炖。

温真依旧是以法诀封住大锅。灵气虽然散不出来,但是却根本阻挡不住那诱人的香气。

整个鸡鸣驿的村民全都被这股香气吸引,纷纷走出家门想要寻到这香气的来源。最后却发现香味是从江山家里传出来,想起白日那只骇人的大狗,众人只能灰溜溜的回去。

胖婶早被温真接来,也端个马扎坐在两口大锅前等待开饭。

江山早早就给众人各发了一套碗筷,肉还没炖好,每个人的碗里都已经接了半碗口水。

今天温真的厨艺超常发挥,食材够好,加上他用料也下了血本。

这么多年在落霞宗伙房做杂役攒下来的家底子一下就用了大半,就是给那些长老做灵膳时也没像今天这么奢侈过。这两锅肉不香才怪。

“好了吗?”江山低低的声音问道。

“差不多了。”温真点点头。

刚要打开锅盖,就听到有人敲门。

“是江山的家吗?”

女子的声音空灵轻柔,江山已听出是个熟人。

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