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第67章 米粥配咸菜

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一夜过去,迎来新的黎明。

这,顾珏清早起洗漱,出门后从婢女口中得知卫迎莹做了早点。

卫迎莹住在顾府的事,乃是秘密,因此,卫迎莹并不以真面目示人,一出门就拿面纱遮住了脸,谎称自己沈,府里下人便称呼她——沈姑娘。

据她自己,沈是她母亲的姓氏。

“相爷,这沈姑娘还挺贤惠的,做的包子可香了。”婢女跟在顾珏清的身后,夸赞着。

顾珏清不语。

在没有尝到味道之前,不轻易下定论,卖相与嗅觉不是关键,味觉才是关键的。

顾珏清踏进大堂,就看见卫迎莹坐着在等候,雪白的面纱遮住了鼻梁以下的部位,只露出光洁的额头与一双水盈盈的眼。

她看了过来,目光中流淌着柔和的笑意,“顾大人,吃早点罢。”

顾珏清走到桌边坐了下来,看了一眼桌上的米粥。

是粥吧,也太稠了,都快赶上浆糊了。

处于稀饭和干饭之间,是稀饭不够稀,是干饭又不够干。

卫迎莹笑道:“米放多了,水放少了,就煮成这样,还望大人不要嫌弃。”

“做早饭的事情交给下人就好了。”顾珏清道,“你不用亲自早起做饭。”

“我喜欢做饭,顾相不用跟我客气。”卫迎莹着,把桌上那盘包子推向她,“这是我花了半个时辰做的包子,您试试,我刚才尝过了,咸度适郑”

“咸度适中?能做到这点算是不容易了。”

顾珏清拿了个包子,一口咬下,当即脸色一变。

卫迎莹了咸度适中,这倒是实话,可她竟没有想到这馅里肥肉和瘦肉的比例也得有讲究,通常是瘦多肥少,如果全都是瘦肉也无妨,可千万不能是——

肥多油多。

顾珏清猝不及防吃了一口油腻腻的肥肉馅,根本无法咽下去,连忙吐了出来。

再看一眼包子里的馅,简直是肥到流油!

别人家的包子流淌着的是肉汁,她这包子是肉油啊……

“怎么了顾大人?”卫迎莹诧异道,“很难吃吗?是咸了还是淡了?”

“不是咸和淡的问题,是肥肉瘦肉的比例不对,你自己没尝过这包子吗?”顾珏清连忙灌下一口米粥,这一尝,眉头又拧起来。

煮粥的时候锅底是不是烧了……竟有一股淡淡的焦味。

粘稠的粥,暂时冲淡了口中的肥腻福

卫迎莹自己也拿了个包子,一口咬下,看了一眼馅,“不会肥呀,瘦肉还挺多的。”

她生怕顾珏清不信,还把馅拿给顾珏清瞧了一眼。

顾珏清看了过去,果真是瘦肉馅。

“我知道了,你做馅的时候不均匀,这就使得有的包子瘦弱多,有的包子肥肉多。”

卫迎莹眨巴了一下眼睛,“顾大人吃不得肥肉?那不如把每个包子都撕开,只挑瘦肉馅的吃?”

“不必了。”顾珏清站起了身,“早上有些没胃口,不吃了,本相要去上朝,姑娘你自便。”

着,转身迅速离开大堂。

要不是早就知道卫迎莹厨艺不好还喜欢做饭,她几乎都要觉得卫迎莹在故意捉弄自己了。

如果只是无心倒也罢了,要是刻意,她一定会想个办法回敬。

顾久早已备好了马车在府外等候,眼见着顾珏清出来了,便掀开了马车帘子。

顾珏清坐进了马车内,道:“本相还没吃早饭,等会儿马车要经过集市,附近要是有什么好吃的早点,就给我推荐推荐。”

“爷,听昨夜来府上的那位姑娘给您做了早点,莫非她做的不合胃口?”顾久问道。

“要是合我胃口,我还出来吃吗?”

“也是……那您想吃什么?这附近有一家水晶包子还不错。”

“别提包子。”顾珏清唇角抽了一下,“不要包子,不要肉,越清淡越好,这样吧,你去买米粥咸菜。”

“这么清淡的东西,您平时可是从来都不吃……”

“让你去你就去!”

“……是。”

马车经过一个粥铺停了下来,顾久买了米粥咸菜,顾珏清一路吃粥配咸菜,马车临近宫门时,她也吃完了。

咸菜虽然不太好吃,却有解腻的作用,嘴巴里总算是没那么难受了。

不过有一点不太好……

咸菜是腌制品,有些店铺腌制的技术不好,咸材口感就差了,今早吃的咸菜虽然解腻,却始终都觉得口咸,口渴。

上朝的时候压根就没水喝,好在今也没什么要紧事商议,早早便下朝了。

顾珏清下朝便直奔御膳房,在众人诧异的目光之下,直接拿水瓢舀着水缸里的清水就喝。

“顾大人您是渴了吗?这里有茶……”边上的一名太监道,“还是梅子茶,很解渴的。”

顾珏清立即转头,“拿来。”

太监给她倒上了一杯梅子茶。

顾珏清喝了一口,道:“这梅子茶不错。”

“这是给李贵妃娘娘煮的,娘娘这两日胃口不好,进食甚少,总管觉得喝这梅子茶也许能开胃,就让我们煮了一大锅,每日早晚给贵妃娘娘送去。”

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